Hellofresh matleveransservice granskning och betyg

Om du äger ett kök men har bott på pizza och majschips, är chansen stor att du inte är så säker på dina matlagningsförmågor - eller om du inte har tid att planera och handla färska ingredienser till dina måltider. Måltidstjänster syftar till att få hälsosamma hemlagade måltider in i ditt liv genom att leverera allt du behöver (exklusive verktyg och ugn) för att förbereda välsmakande middagar. HelloFresh gör ett bra jobb på allt detta och är nacke och nacke med Editors Choices Blue Förkläde och Sun Basket för total kvalitet. Våra enda nitpicks är en brist på vegetariska alternativ och att det ofta fanns rester av ingredienser som var svåra att lagra eller måste användas snabbt.

Komma igång

HelloFresh erbjuder tre typer av lådor: Classic Box, Veggie Box och Family Box (för fyra personer). När du har angett din personliga information (e-post, leveransadress och betalningsinformation) kan du välja måltider för den första veckan. Du kan ändra din rutetyp när som helst genom att besöka din kontosida. Om du väljer Veggie Box, samlar HelloFresh recept för dig och du kan inte byta ut dem. Som jämförelse innehåller familjeplanen ett val av fem recept varje vecka. Genom att välja Classic Box kan du välja mellan nio recept, som inkluderar kött- och fiskalternativ, och minst ett vegetariskt val. Klicka på varje måltid för en beskrivning, ingredienser, allergener och näringsinformation.

Det finns många veckoplaner som erbjuds av HelloFresh. För två personer finns det alternativ för två, tre eller fyra måltider för $ 9, 99 per portion. För att beställa för fyra personer på Classic- eller Veggie-planen är det enda alternativet tre måltider i veckan ($ 119, 88 eller $ 9, 99 per måltid).

Familjeplanen erbjuder två alternativ som består av två eller tre måltider, båda till $ 8, 74 per portion. Som ni ser fungerar familjeplanen till ett lägre pris per måltid. Dessa priser är i nivå med andra tjänster som Blue Apron och Home Chef.

Vi beställde planen för två personer, tre måltider per vecka, Classic Box. Du kan välja vilken vecka du föredrar att få din leverans, som är tillgänglig sju dagar i veckan. Blue Apron erbjuder också daglig leverans, medan Sun Basket bara erbjuder fyra valmöjligheter.

HelloFresh-recept skapas av ett team av interna kockar och kontrolleras för näringsbalans. Tjänsten skickar bara de mängder ingredienser du behöver för varje måltid, för det mesta (vi kommer till det på en minut). Men du måste leverera salt, peppar, socker, en god matolja och smör.

Du kan avbryta en veckas beställning så länge du gör det före kl onsdagen före följande veckas leverans (eller måndag före en lördagleverans). Det är enkelt att avbryta din tjänst. Vi kunde göra det med några klick.

HelloFresh-upplevelsen

Vår första order kom som schemalagd, välpackad och med ingredienserna fina och kalla. I ett tidigare test satt en leveranslåda i flera timmar innan vi öppnade den, och ett av köttarna var lite varmt och pittigt. Efter att ha startat en onlinechatt med kundservice, erbjöd reparen omedelbart kredit för det proteinet, vilket var ett stort plus.

Vi gillar att HelloFresh separerar alla icke-frysta ingredienser i måltidsspecifika lådor, vilket gör att kontrollera och lagra dem till en lek. Liksom med Blue Förkläde, en hel del förpackningsmaterial kommer med dessa leveranser, nödvändigtvis. Tjänsten erbjuder råd om återvinning, som du kan hitta genom att klicka på ditt namn längst upp till höger på sida, och välja "återvinning" längst ner på listan. HelloFreshs ingrediensväskor är till och med komposterbara.

Våra tre första måltider var kikärtsdrivna Medelhavskoscouser, kubansk kryddad biff och italiensk fläskkorvarpizzor. Att göra vart och ett av dessa recept var en bris, och var och en var utsökt, men pizza var verkligen en flatbröd. Om du åtminstone är en rättvis kock bör du inte stöta på problem, och vi gillar att du får en heads-up om en ingrediens används i flera steg, som kryddor och vinäger.

En fråga vi hade med den första rutan är att det fanns flera rester av ingredienser, till exempel en halv jalapeno, som bara varade några dagar, och sojasås, som kom i ett plastpaket som inte kunde återförslutas. Lyckligtvis hade vi en flaska sojasås till hands och hällde extra där inne. Andra tjänster, som Blue Apron, skickar flytande ingredienser i små plastbehållare, vilket är mer praktiskt. Det som är trevligt med Purple Carrot är att eftersom de bara erbjuder tre recept per vecka delar de ofta ingredienser, till exempel en vitlökhuvud, scallions och bönor.

Vi gjorde också Sesame Beef Tacos och timjan och honung fläskkotletter som båda hade enkla att följa anvisningarna och visade sig läckra. Den enda nitpickan är att för tacosna antog receptet att vi hade en mikrovågsugn för att värma tortillorna, vilket vi inte gör, och det senare receptet skickade extra honung, som inte var i ett förslutningsbart paket. Vi anpassade oss genom att försiktigt värma tortillorna på en spishällbrännare och konsumera den extra honungen på plats.

Du kan arbeta med de medföljande receptkorten, men HelloFresh-appen erbjuder också videohandledning för dem som inte är så säkra på sina färdigheter. Delarna är generösa, beroende på din aptit finns det möjligheter till rester.

Hjälp och tillbehör

FAQ och kontaktlänkar är framträdande högst upp på hemsidan, vilket vi uppskattar (Blue Förkläde sätter dessa länkar längst ner på hemsidan). Genom att klicka på Kontakt får du chattalternativet tillsammans med e-post och ett telefonnummer. Vår kundtjänstupplevelse var mycket positiv, även när vi hanterade leveransproblemen som vi nämnde ovan.

Appen visar recept steg för steg och har, som nämnts ovan, videohandledning, men det ger dig inte mycket utöver det. Blue Aprons app är likadant men har mer information totalt - detaljerad information om specifika ingredienser, till exempel.

HelloFresh erbjuder ett nyhetsbrev och en mängd alternativ för sociala medier, inklusive livliga Facebook- och Twitter-sidor där företaget är mycket lyhörda. Den har också en blogg, Fresh Times, med recept, tips och artiklar om hur man grillar ananas, 10 vattenmelonrecept att göra i sommar, och så vidare.

Hej välsmakande

HelloFresh är ett roligt sätt att driva dina kockfärdigheter och lära sig nya sätt att förbereda välsmakande och hälsosam mat. Observera att det inte erbjuder lika mycket instruktioner om matlagningstekniker som Blue Förkläde eller Sun Basket super-lätta att göra. Fortfarande, när det gäller variation, leveransalternativ och smak, sticker HelloFresh verkligen ut.