Martha och marley sked matleverans service utvärdering och betyg

Är det någon överraskning att Martha Stewart hoppade på matsatsbandvagnen? 2016 samarbetade hon med Marley Spoon (ett företag, inte en person) för att lansera Martha & Marley Spoon måltids-leveransservice med hennes recept och matlagningstekniker. Vi har haft alla recept vi gjort och ingredienserna kom färska och kalla. Men till 12 dollar per portion är det en av de dyraste kits som vi har granskat, i linje med Purple Carrot, som erbjuder alla veganrätter, Editors 'Choice Sun Basket och PeachDish i sydlig stil. Det sparar inte lika mycket pengar som andra företag, men om du vill öka ditt matlagningsspel med olika tekniker och komplexa såser och förband är Martha & Marley Spoon ett välsmakande val.

Komma igång

Registreringen är snabb. Börja med att välja hur många personer du vill mata: två, tre eller fyra. Båda planerna har alternativ för två, tre eller fyra recept per vecka. För två recept per vecka för två personer kostar varje portion 12 dollar; för tre är kostnaden per portion 10, 25 dollar och det går ner till 9, 50 dollar vardera för fyra portioner. På den större planen, förutsatt att du lagar mat för fyra personer, kostar två måltider per vecka $ 9, 50 per portion, tre måltider är $ 8, 90 vardera, och fyra måltider är $ 8, 20 per styck. Om du håller dig vid två eller tre måltider per vecka, kan du göra hela rutan vegetarian, eftersom du behöver lägga till fler måltider i köttprodukter. Dessa priser är lite högre än konkurrenter som Editors 'Choice Blue Förkläde, som kostar cirka $ 2 mindre per portion för den mest grundläggande planen.

Leveransavgifter ingår i alla planer. Vissa måltidssatsföretag debiterar extra frakt på planer som inkluderar bara två måltider per vecka, till exempel Blue Apron, en Editors Choice och Plated.

Därefter matar du in ditt postnummer för att se till att tjänsten levererar till dig - webbplatsen säger att företaget skickas till de flesta sammanhängande USA - och väljer din leveransdag. I New York City är alternativen måndag, tisdag, onsdag, fredag ​​eller lördag. Sedan väljer du vilket datum du vill få din första leverans. Blå förkläde och HelloFresh varje skepp sju dagar i veckan, vilket ger dem en fördel här.

Det sista steget är att fylla i din smakprofil, ange om du är vegetarian och om du gillar olika typer av kött, skaldjur och kryddig rätter. Martha & Marley föreslår recept för dig baserat på dina preferenser, men du kan välja vilken som helst av de 10 måltiderna från veckmenyn. Recept har taggar som vegetarisk, barnvänlig, mejerifri, glutenfri och under 30 minuter för att göra ditt beslut lättare.

Jag valde planen för två personer, två måltider per vecka och beställde den grillade Philly Pork Hoagie och Asian Steak Salad för första leveransen, och Nötkött-svamp Yaki Udon och kubanska Mojo Pork Chops för andra. Varje vecka innehåller också tre eller fyra vegetariska recept.

Du kan hoppa över kommande beställningar upp till fem dagar före leveransen och avbryta tjänsten helt upp till sex dagar före leveransen.

Martha & Marley Spoon Meal Delivery Experience

Martha & Marley Spoon ger en speciell touch för sina leveranser. Min första ruta innehöll ett tackmärke som såg nära ut på riktigt handskrift, även om det troligtvis var en bild, och den andra rutan innehöll en gratis toto-väska, tackar mig för att jag beställde igen. Andra tjänster skickar välkomstbroschyrer, men detta är ett steg ovan.

Båda leveranserna ankom i tid, intakt och kallt. Osten till hoagien - två portioner mellan mellanmål - förlorade sig i förpackningen, så jag hittade dem inte förrän jag började bryta ned lådan, som är återvinningsbar, liksom skallarna i ispack, pappersfoder och ingredienspåsar. Återvinningsinstruktioner finns på webbplatsen, med en lätt att hitta länk längst ner på hemsidan.

Recepten var mestadels enkla att följa, även om fläskhagien krävde en grill eller en grillpanna med galler och en köttkorg, varav ingen hade jag till hands. Jag använde en vanlig stekpanna för att laga köttet och en metallkaffpress för att slå ut köttet, men receptkortet nämnde inte vad jag skulle göra om du inte hade den utrustningen. Smörgåsen visade sig fortfarande bra, även om fläskan saknade grillmärken, och hela processen tog cirka 45 minuter. Fläskkotletterna behövde också plattas, men det kortet listade en tung stekpanna som ett alternativt verktyg.

Varje receptkort hade en 30-minuters förberedelsetid / koktid, men den enda måltiden som jag kunde fylla i den tidsramen var den seared biffsallad. Sallader och förband som gick med den seared biff och fläskkotletter var läckra, med ingredienser som mynta, förkolad eller hackad lök och grillad ananas. Min favoriträtt var den perfekt smaksatta yakisoba.

Hjälp och tillbehör

För att avbryta tjänsten, gå till inställningssidan och klicka på Stoppa prenumeration. Sedan måste du välja en anledning, till exempel "för dyrt" eller "inte gillade maten." När du har bekräftat att du vill avbryta kan du också lämna en valfri kommentar. Jag kunde enkelt avbryta.

Kundtjänstens e-postmeddelande och telefonnummer finns på Martha & Marley Spoons FAQ-sida, där du också hittar information om frakt, ingrediensinriktning och hur du avbryter ditt konto. Det finns också en blogg, kallad The Spoonful, med receptidéer, ingrediensförklarare och semesteridéer, med inlägg som "avfall inte mer: hur man förvandlar dina veggiebitar till vegetabiliskt lager" och "7 välsmakande tar på tacos." Företaget är också aktivt på sociala medier, inklusive Facebook, Instagram och Twitter.

Martha vet bäst

Om du vill prova nya ingredienser och lära dig nya matlagningstekniker är Martha & Marley Spoon värt att överväga. Jag älskade recepten jag gjorde, som var välsmakande och okomplicerade, och såser och förband var fenomenala. Du bör dock kontrollera vilken typ av utrustning du kan behöva innan du väljer ett recept. Vid $ 12 är priset per portion högt. Om du sparar pengar är din prioritering bör du överväga Blue Apron eller HelloFresh istället.