Video: Amazon has a new meal kit delivery service—is it worth it? (September 2024)
Under 2017 verkar det som om det företag som alla använder och inte kan klara sig utan är Amazon; det är helt klart bäst på vad den gör.
Det finns nu 150 måltidsföretag i drift runt om i landet, enligt Inc., leds av Blue Apron, som just gjorde ett första offentligt erbjudande. Idén är enkel. Någon kock eller kock utvecklar ett recept för någon form av semiklassisk måltid som är lätt att förbereda; du får ett paket fylt med fördelad mat och instruktioner på färgglada instruktionskort. Måltidssatser är moderna TV-middagar, men den här gången är maten hälsosammare, mer "gourmet" och färskare.
En vän till mig som försökte en måltidssats gnagade inledningsvis om det; priset var mindre än man kunde förvänta sig och måltiderna var läckra, hävdade han. Sedan noterade han plötsligt att maten blev repetitiv och mindre intressant. Detta är inte för överraskande; det finns bara så många matkombinationer. Men upprepning gör inte för en bra affärsmodell, åtminstone när det gäller magen.
Så varför har Amazon hoppat in i den här verksamheten? Det måste ha gjort tillräckligt med forskning för att veta bättre; tävlar det bara för att tävla?
Det är inte en ny taktik för Amazon. Det började med den mycket framgångsrika Kindle, en idé som rippades från Sony Reader. Med en signal från Roku skapade det också Amazon Fire TV och TV Stick. Amazon såg vad Netflix var upp till och förstärkte Amazon Video med originalinnehåll. Amazon Echo tog under tiden Siri och Cortana med Alexa-röstassistenten. Amazon gjorde också en mobiltelefon, men de kan inte alla vara vinnare.
Amazon är på en kollisionskurs med regeringen, särskilt efter köpet av Whole Foods. Fjärrarna lyckades inte stänga av Microsoft, men Amazon kan vara annorlunda.
